Productos y servicios alimentarios
Conservación de los alimentos
Reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena de suministro
Mori ha desarrollado una tecnología innovadora que utiliza una capa protectora 100% natural, derivada de la seda, para ralentizar el deterioro de frutas, verduras, carnes y mariscos. Este recubrimiento, creado con solo agua y sal, prolonga la frescura de los alimentos, reduciendo su descomposición y ayudando a conservar su calidad por más tiempo.